分类： (5)健康与精品

【健康】苹果皮到底有哪些营养？

作者:
郝书晢
来源:
博文网

苹果皮到底有哪些营养？

维生素

苹果皮中充满了维生素A和C。我们的身体需要维生素A来保护视力，维持眼睛和其他器官内部的健康，同时维生素A也是细胞分裂所需的重要成分之一；此外，根据伊利诺伊大学的研究，苹果中将近一半的维生素C位于苹果皮的下方，维生素C有助于伤口的愈合，还能帮助身体建立强大的免疫系统。

矿物质

带皮吃苹果是增加矿物质摄入量的好办法，伊利诺伊大学的研究表明，苹果皮中富含多种重要的矿物质，如钙、钾、磷、叶酸和铁。身体需要钙和磷保持牙齿 和骨骼的强壮；钾有助于细胞的生成，还能增强心脏和消化功能；铁能调节细胞生长的速度以及制造红细胞。苹果皮是许多维生素和矿物质的重要来源，并且苹果中 完全没有胆固醇和脂肪等对身体不太健康的成分。

纤维

苹果皮是可溶性纤维和不可容性纤维两种纤维的重要来源，根据伊利诺伊大学的数据，苹果里将近三分之二的纤维成分存在于苹果皮中。纤维是身体必须的非常重要的营养成分，它有很多不同的功效。在饮食中摄取足够的纤维对于保持消化系统以及心血管系统的健康极为重要。

… 阅读更多

【健康】十个需求救的心脏病发作症状

作者:
Julia Layton、Colleen Cancio
来源:
HowStuffWorks

如果你关心的人心脏病发作，你能够察觉吗？心脏病发作又叫急性心肌梗塞，是40岁以上的人群致死原因之首。光是在美国，每年就有一百二十万人心脏病发作，其中半数是致命的。

当动脉完全堵塞，心脏缺氧的时候，心脏病就会发作。心脏在缺氧的同时，其细胞开始死亡。人们在心脏病发作的时候会产生胸口不适的症状，这种痛感是心脏开始死亡时发出的求救信号。

很多人认为男性比女性更容易患上心脏病，其实在美国有一半因心脏病去世的患者都是女 性。大部分的心脏病都没有电影里面那么激烈。心脏病的症状是多种多样的，有的很温和，要几周之后才会被察觉。虽然胸口不适是心脏病最普遍的现象，但仍然有 16%的患者完全感觉不到胸口不适，特别是女性。女性更容易出现的症状是疲劳，因此很容易被误认为是其他病症。

由于心脏会发出很多种信号，所以很难判断恶心或者心跳加速到底是不是心脏病引起的，不过在这些症状出现的时候最好及时就医，特别是你有患上心脏病的风险时。越早就医，生存的希望就越大。如果你认为自己心脏病发作了，不要抱有侥幸心理，延误治疗。

… 阅读更多

【健康】为什么心情沮丧时会暴饮暴食？

作者:
慎言  来源:

博文网

当你感到心情沮丧的时候，有没有过拼命把食物塞到肚子里的经历？有些女孩在伤心时，喜欢吃冰激凌和草莓蛋糕来安慰自己，而另一些人则会吃辣到流眼泪的食物来麻痹自己，还有一些人难过时会把冰箱里的各种食物统统放进嘴里。究竟我们为什么这样做呢？情绪如何影响我们的饮食选择呢？请继续阅读本文，找到答案。

为什么心情沮丧时会暴饮暴食？
istock
许多人心情沮丧时会吃的很多。

康奈尔大学一项有关食品消费的调查发现，许多人在心情郁闷时都会比正常状态下吃更多的垃圾食品。 研究人员让38名志愿者分别观看一部喜剧电影和一部悲剧电影。在观看两部片子时，研究人员为试验者提供了热黄油、咸爆米花和无核葡萄。在观看完电影后，研 究人员发现，观看悲剧电影的试验者比观看喜剧电影的试验者多吃掉36%的爆米花。而那些看喜剧电影的人则吃掉更多的无核葡萄。

研究人员进而发现，造成这种区别的主要原因是，当感到快乐时人们希望留住这种快乐，因此会选择一些感到舒适，具有更高营养价值的食物；而感到悲伤时，则希望尽快摆脱这种负面情绪，因此会选择那些味道较为浓郁的食物，这样可以借由食物带来的瞬间满足感转移负面情绪。

… 阅读更多

【健康】老年人头痛的常见原因

对于老年人而言，头痛是最为常见的病征之一，也是令人倍感困扰的问题。引起头痛的病因很多，有时还可能与潜在的严重疾病相关。本文将为您介绍一些引发老年人头痛的常见原因，帮您早了解早预防。

 

老年人头痛
很多原因可以引起老年人头痛

紧张性头痛
这种类型的头痛也称肌收缩性头痛，是慢性头痛中最常见的一种。主要是由于老年人肌肉纤维退化，结构、代谢和功能下降所致。可分为原发性和继发性两种，前者源于精神因素，或由于特殊头位引起头颈部肌肉持久性收缩所致。后者主要由头颅、五官、颈椎等疾病引起。

脑血管病性头痛
很多老年人患有动脉硬化和高血压，因此伴生而来的头痛症状也较多。比如脑出 血的首发症状就是头痛，而脑血管狭窄或闭塞引起的缺血性中风发作时，严重头痛是唯一的临床表现。如果蛛网膜下腔出血，则会引起剧烈头痛，感觉仿佛刀劈或是 爆炸一般。至于高血压，它引起的头痛较为少见，有时引发的头部症状只是头昏和钝痛。不过当急性高血压和高血压脑病发作时，患者会感到明显的头痛头胀，如果… 阅读更多

【健康】经常落枕需查颈椎

来源:

博文网

假如某天清晨醒来，您发现脖子动不了，转个头都很费力，且伴随肩背部疼痛、酸胀不适，那么很不幸，您落枕啦。通常，大多数人会让亲人帮着按揉几下，等症状缓解就去上班或者工作。殊不知，这小小的落枕也潜伏着很大的问题。因为，如果是经常反复落枕，很可能与颈椎病有关。

 

经常清晨落枕及有可能引发颈椎病。
经常清晨落枕及有可能引发颈椎病。

您也许会问落枕和颈椎病有什么关系？实际上，落枕和颈椎病的发病机制有着不小的联系。随着年龄的增长， 颈椎间的韧带、关节囊和筋膜都会出现松弛，落枕使颈部某一肌肉群经常处于过度偏转状态，也就是说，落枕让脖子附近的肌肉长期处于满负荷的工作状态。时间一 长，脖子肌肉负荷达到极限，颈部肌肉和韧带就会出现痉挛，颈部的关节就会错位，逐步引起骨结构的改变，进而形成颈椎病。

假如某天清晨醒来，您发现脖子动不了，转个头都很费力，且伴随肩背部疼痛、酸胀不适，那么很不幸，您落枕啦。通常，大多数人会让亲人帮着按揉几下，等症状缓解就去上班或者工作。殊不知，这小小的落枕也潜伏着很大的问题。因为，如果是经常反复落枕，很可能与颈椎病有关。

… 阅读更多

【健康】人體最該排的毒是「濕氣」

iHealth愛健康 About 撰文者張文馨  

=""

最近天氣一直下雨，濕氣好重都快發霉了，身體覺得超疲倦沉重怎麼辦？ 愛吃又鹹又辣重口味的你，是否感到臉部浮腫、小腿腫脹，甚至全身發胖？

中醫師與您分享不可不知的消除水腫、排除濕氣的方法，以及哪些食物和穴位按摩能消水腫！

濕氣檢測站：你是容易水腫的體質嗎？

  • 您是否常覺得早上小腿比較細，但是到了下午或傍晚就覺得小腿變脹，鞋子也變緊？
  • 早上起來發現自己兩頰或眼下浮腫
  • 小腿前內側用拇指按壓 3 秒後放開，皮膚陷下一個小凹洞，過一陣子才浮起來
  • 經前容易水腫甚至可能體重上下超過 1~2 公斤
  • 原來濕氣重也和肥胖有關！？濕氣重的人容易發胖，肉肉鬆軟，而脂肪在中醫觀點看來也是一種痰濕的表現。
  • 常常容易覺得疲倦，頭昏沉像戴了帽子或裹了濕毛巾
  • 四肢沉重無力，尤其是下雨天的時候
  • 大便稀軟，有時不成形或者黏黏的難沖掉，甚至很容易得腸胃炎拉肚子
  • 腸子在不餓的時候也會叫，中醫稱為腸鳴，肚子容易脹氣
  • 女生分泌物多，甚至時常感染，有異味及搔癢
… 阅读更多

【健康】十种能够从眼部反映出的疾病

来源: SHARECARE

当你的医生仔细检查你的眼睛时，你知道他们在看什么吗？可能是很多事情。医学专家罗宾·米勒说：“你能从眼睛了解很多东西，这些东西会让你大吃一 惊。”眼科专家安妮·萨默斯表示，除了一些像白内障之类的眼科疾病，医生还可以通过眼睛诊断其他病症，比如视线模糊不清可能是糖尿病引起的。高血压、高胆 固醇、老年痴呆都会通过眼睛反应出来。掌握好下面十种能够反映在眼部的病症细节，你就能更好的了解自己的健康情况。

1.高血压

萨默斯说，视线模糊可能是由未经诊断或者未经治疗的高血压引起的。如果孕妇视线模糊，可能是因为先兆子痫，这是一种在孕期导致高血压的疾病。为了孩 子的发育，母亲在出现视线模糊的情况时需要躺在床上休息。另外，视网膜上的视神经肿胀，血管发硬或者扭结，看上去是灰色或者铜色而不是红色，这些都是高血 压的症状。

2.高胆固醇

米勒医生说：“当我看病人的眼睛时，通常我是在找高胆固醇的症状。”眼睛周围有黄色肥大的小块说明有胆固醇储存，这些小块叫做黄斑瘤，出现这些小块… 阅读更多

【健康】10种极度危害健康的垃圾食品

培根虽美，却不健康，因为它含钠量非常高。薄薄三片培根，就含有435毫克的钠，这几乎是一个成年人一天1/5的钠摄入量。

一个饮食健康的成年人每天应该摄入2千卡路里的食物，其中百分之45到65的热量应该来自碳水化合物。而脂肪摄取量应控制在66克，钠则应在2400毫克以内。

健康的饮食会让我们的生活质量更高。每天摄入5份水果及蔬菜的人群普遍更长寿，但如果你真的抵挡不住美食的诱惑，至少请你看一下我们的垃圾食品榜，尽量避免或少吃榜上有名的食物。

10.碳酸饮料

一瓶碳酸饮料相当于一瓶糖水，而它的危害远不止于发胖。它还会引起癌症，性早熟以及激素失调等健康问题。

大多数碳酸饮料都有果葡糖浆，食用色素，防腐剂等一系列添加剂。有些碳酸饮料还含有稳定剂，这些都会引起你蛀牙，记忆力下降，神经失调以及皮肤问题。

9.人工甜味剂

现在经美国食品药物管理局认证为可安全食用的人工甜味剂有五种：安赛蜜，阿斯巴甜，纽甜，糖精以及蔗糖素。虽然这些代糖热量非常低甚至没有热量，但是它们仍有可能引起一系列疾病，比如2型糖尿病，代谢失调以及冠心病。… 阅读更多

【健康】如何健康的补充钠和钾？

一项新的研究显示，想让心脏变得更健康，除了要减少饮食中钠的摄入之外，还应该增加一种重要矿物质的摄入，这就是许多果蔬中都含有的钾元素。

如何健康的补充钠和钾？
Associated Press
香蕉，一种钾的来源

这项由美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)主导的研究对超过1.2万名参与一项联邦营养学研究项目的成年人进行了研究。它对参与者的饮食情况予以记录，对他们跟踪研究了近 15年时间，以此观察心血管疾病和心脏病的发生概率以及受访者的死亡概率。该研究结果最近已刊登在《内科学档案》(Archives of Internal Medicine)杂志上。

钠是盐的重要成分，有迹象表明它会使血压升高，进而增加心脏病发作的风险，但至于高钠饮食是否真的会增加心脏相关疾病发作的风险，各种研究结果却是说法不一。有研究发现，钾可以抵消钠对血压带来的影响。

前述新研究在对钠和钾的摄入情况进行观察后发现，较高的钠摄入量与任何原因导致的过早死亡风险偏高均有关联，而较高的钾摄入量则与过早死亡风险降低有关联。仅以与心脏病有关的死亡情况为例，钠本身与死亡风险的上升并没有关系，但研究人员说，较高含量的钾摄入却是与… 阅读更多

【健康】怎样提高身体的免疫力？

作者: 
慎言  
来源: 

博文网

暑热难耐，有些人早早卸甲投降，开始吃起清热去火的药物；寒冷来袭，办公室里总有几个人特别容易感冒；这个时候，也总能听到有人在感慨，我的免疫力怎么这么差。可是，到底什么是免疫力，为什么有些人的免疫力很高，有些人则很低呢？请继续阅读本文，找到答案。

怎样提高身体的免疫力？
Stockbyte/Thinkstock
规律的运动可以提高身体的抵抗力

在我们身体内部，免疫力就像是盔甲一样，不分昼夜工作，帮我们抵御致病物质的侵袭。免疫系统可以说是我们体内抵御疾病的最好武器，在免疫组织（细胞激素、白血球等）和疾病抗体共同作用下，免疫系统可以帮助我们预防各种疾病。

免疫系统可以辨认出哪些物质是人体原本没有的，哪些入侵细菌是对人体有害的，并进而在它们伤害身体前予以狙击。尽管每个人都拥有天生的免疫力，可是 压力、不健康的饮食、缺乏运动、以及衰老都会降低我们的免疫力，此时细菌、病毒、各种微生物会穿透这层盔甲，直接打入我们机体组织内部，引起疾病。那么，

… 阅读更多