有人挨饿,有人弃粮/南洋社论

锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

唐朝宰相兼诗人李绅的这一首《悯农》,悲天悯人的情怀,写尽农民的困苦。这首诗流传至今,成为劝诫人民珍惜粮食的名句。

在马来西亚,米粮监管局针对彭亨州淡马鲁销毁数百包白米和粮食的事件,开档调查前瓜拉吉挠国会议员依斯迈莫哈末沙益。

米粮监管局总监拿督阿兹曼马末说,这名国会议员是未按规定程序处置白米,在1994年稻米和白米管控法令第22(1)条文下被调查。一旦罪成,可判最高罚款1万5000令吉或监禁2年,或两者兼施。

首次发生这种情况

阿兹曼表示,米粮监管局严肃看待此事,这也是我国第一次发生这种情况,希望能够给个人、零售商和批发商在内的各方一个教训,以免往后再次发生类似情况。

依斯迈之前承认对此事负责,但解释被销毁的食品已过期和损坏。这些销毁的米和粮食,是他在担任瓜拉吉挠国会议员时,为选民所提供的粮食库存。

 

他解释,有关白米和粮食是透过私人拨款提供,在2022年第15届大选前和竞选期间,由于禁止向公众派送物品,最后造成库存的粮食损坏。

今年3月27日,联合国环境规划署发布了最新食物浪费指数报告,报告显示,2022年全球浪费了10.5亿吨食物,食物浪费和损失令人担忧。

报告说,2022年全球人均浪费食物132公斤,占消费者可获得食物总量的五分之一。目前,世界上仍有约7.83亿人遭受饥饿,这些被浪费的食物用“最保守评估”测算出的可食用部分,可为世界上受饥饿影响地区的每个人每天提供1.3顿饭。

报告说,不论富裕国家或是收入较低的国家,食物浪费的程度都相当严重,而家庭的食物浪费情况最是严重。根据报告,2022年全球浪费的食物中,家庭层面占了60%,而饮食服务行业占28%,零售业占12%。

联合国环境规划署执行主任英厄安诺生的讲话引人深思。

他说:“食物浪费是全球性的悲剧,不仅是重大的发展问题,也给气候和自然造成巨大破坏。”食物损失和浪费造成的温室气体排放,占了全球年度排放量的8%至10%,是航空业排放量的5倍。

庞大开销财务压力

《悯农》一诗后世传诵,李绅后来在仕途上飞黄腾达,却变成花天酒地、滥施淫威的腐官酷吏。李绅34岁入仕74岁过世,曾经官居宰辅要职,但名声却为后世所不齿。

他去世一年后,生前丑事暴露,不但被免去一切追封官职,更祸延子孙不得仕。他的悯农情怀,却是他人品最大的讽刺。

我国每年花费600亿令吉入口粮食,这是庞大的开销和财务上的压力。在国际局势不安影响粮食供应和价格上涨的当下,我们更不应该任由宝贵的粮食被糟蹋。

依斯迈莫哈末沙益处理粮食不当的事件,格外令人注目。

政府应该采取适当的惩治行动作为警戒,同时晓谕商家和广大民众,粮食是立国之本,是关系国家安危的重要物资,绝不可肆意浪费和糟蹋。