“一场非洲猪瘟，让猪价节节高升，连肉骨茶都快吃不起了！”
马华副总会长兼雪州联委会主席拿督刘亚强今日（21日）发出呼吁，要求政府尽快推出援助措施，补贴受疫情冲击的猪农，以遏止猪肉价格持续上涨，避免进一步冲击人民日常消费与食品安全。
自3月起，雪邦与瓜拉冷岳爆发非洲猪瘟（ASF），大约60家养猪场受到波及。雪州兽医服务局日前指出，雪州已销毁近8万头疑似感染猪只，惟政府尚未宣布任何形式的援助或补偿。有丹绒士拔猪农更指出，疫情带来的巨额损失估计接近2亿令吉。
刘亚强指出，疫情爆发至今，猪农仍在苦等援助。“期盼政府也能像其他家禽发生瘟疫时一般，给子相关猪农一些津贴或补偿，协助他们渡过困境。”
他指，猪只减产严重影响猪肉供应，导致价格连连飙升。早前媒体报导，3月17日每100公斤涨至1580令吉；4月1日再涨至1680令吉；5月12日涨破1780令吉，创下全亚洲乃至全球最高价。
他表示，相比2022年初的750令吉，涨幅高达137.5%！
“猪肉是非穆斯林（尤其华人）的主要食材，希望政府给予相应的正视度。继续放任不管，猪肉价格只会节节攀升，恐怕以后肉骨茶也将变成‘奢侈品’！”
他也强调，不能长期依赖进口冷冻猪肉来解决供应问题。“我国地广人稀，应该更积极推动本地猪农现代化养殖。政府应尽速提供更多养猪机会与土地资源，协助业者转型。”
他指出，这次疫情也突显了农业安全与粮食自主的脆弱性，认为政府应趁机推动养猪业改革与转型，鼓励环保且符合卫生标准的现代化养殖，不仅能降低染疫风险，也提升食品安全。
刘亚强也警告，若猪肉供应持续紧张，价格高涨可能催生“黑市猪肉”，引发食安风险与非法交易问题。
“黑市猪肉来源不明、未经检验，一旦流入市场，将直接威胁人民健康与生命安全。”
他也补充，黑市交易还将破坏合法市场秩序，令守法的猪农与供应链业者陷入困境，同时让政府蒙受税收流失、打击成本上升等一连串问题。
“雪州政府（州务大臣办公室）、州基础设施和农业行政议员依占哈欣、以及中央政府多个相关单位，包括农业部、兽医局、内贸部、卫生部，必须协调合作，确保猪肉供应稳定、食品安全无虞。”
短期而言，他建议政府成立跨部门协调机制，确保猪肉市场供应与价格稳定。联邦与州政府需尽快公布猪瘟防疫与重建机制，并且提供猪农合理补偿及转型津贴。
长期方案，他建议，政府应积极推动养猪场现代化转型计划。