来源：易网 2022-06-11
拿欧洲的主粮、俄罗斯的主要经济作物小麦来说，欧盟是生产量排名第一，出口量也是常年排名第一，近两年才被俄罗斯渐渐赶上，问欧盟缺不缺粮，就如农民问地主家缺不缺粮一样好笑。
作为小麦生产量世界第一的欧盟
全球小麦产量
2021年欧盟小麦产量达到1.389亿吨，位居世界第一。为何欧盟小麦产量这么高？
主要有以下几个方面:
①第一当然是欧洲的地理环境适宜种植小麦，从下图可以看出，欧洲大部分地区都适宜种植小麦，而且产量不低。
小麦单位产量图
②欧洲实行共同的农业政策（CAP)，简单讲就是对农业进行高额补贴，充分调动农民的积极性；保证农产品的价格维持高位，让农民收入保持很高的水平，保障农民的生活品质。欧盟各大粮食大国如法国、德国、西班牙都因此受益。
③技术水平高，农业科技发达、农场式集中耕种。
共同的农业政策（CAP)，简单理解就是农业补贴加价格保护，效果是显著的，直接导致欧盟农产品大量过剩，欧盟每年都会以规定市场价格（高价)购买数百万吨的剩余产品，并大量储存这些产品（有人批评欧盟这是屯了“黄油山”和“葡萄酒湖”)，然后将农产品批发给发展中国家。
作为小麦出口量世界第一的欧盟
从上文可以得出，欧盟大量的农产品是供大于求的，所以欧盟就会把一部分库存拿来出口。
下图是按国家排列的小麦出口国家排行榜，数据来源是2020年联合国粮农组织，可以看到，出口量前十名中欧盟国家占了三个:法国、德国、波兰。
小麦出口量（数据来源联合国粮农组织）
其实，欧盟主要的大国，都是小麦净出口国，偶尔有一两个小国小麦不够，大国指甲缝里漏的都够他们吃了。
实际上，欧盟大部分的农产品都是过剩的，很多被拿来出口，奶制品、番茄、谷物会出口给很多非洲和亚洲国家。而这些国家很多都还是采用刀耕火种的原始农业生产方式，无法跟来自欧洲的廉价农产品竞争。因此，他们的收入就会降低，不能再养家糊口。这也导致了很多的批评，所以近些年欧盟出口粮食变少了，援助的粮食变多了。
欧盟粮食多到催生了休耕政策
得益于欧盟共同的农业政策（CAP)，欧盟粮食大大供过于求，甚至出口多了还会给发展中国家的农业造成伤害，所以欧盟又产生了休耕制度。
大片大片的耕地就那么任其荒废，什么也不种，几年以后就成为野生动物的乐园。
休耕制度大大保障了欧盟的粮食安全。
谁在进口俄罗斯的粮食？
埃及拥有1亿多的人口，国土大部分都是沙漠，单靠尼罗河三角洲和尼罗河沿岸地区是养活不了那么多人口的。所以它们高度依赖俄罗斯和乌克兰的小麦出口。
俄乌小麦出口对象
至少25个非洲国家三分之一的小麦从俄罗斯和乌克兰进口，其中15个国家一半以上从这两个国家进口。
小麦运不出为什么欧盟一直在呼吁？
欧盟一直配合联合国粮农组织对非洲进行粮食援助，他们是出于人道主义怕非洲的人会挨饿。
小麦等某些主要粮食价格的上涨，预计将对以下国家造成最严重的影响:埃及, 土耳其以及索马里。在中东和北非地区以及东非这些国家严重依赖从乌克兰和俄罗斯进口小麦。俄乌冲突的持续，预计将进一步损害这个地区粮食市场的价格，例如埃塞俄比亚, 肯尼亚，索马里和南苏丹。
入侵乌克兰造成的粮食市场变化进一步加剧了本已脆弱地区现有的干旱问题非洲之角。在二月世界粮食计划署和联合国儿童基金会已经预测了东非1300万人的营养和饥饿缺口。到今年3月，联合国已将这一数字扩大到2000万人。