《当今大马》2014年11月13日 上午9点31分
一些旅游业者也感叹，尽管大马以多元种族及文化特色著称，但旅游部在宣传时往往绑手绑脚，不时因为“敏感”问题被逼腰斩一些宣传，无法取得成效。
业者认为，旅游部应以更妥善方案解决这次风波，例如分开两个礼堂来展出清真与非清真食品，而非直接禁止美食节展出非清真食品，显然是一竹竿打翻整船人。
指旅游部自打嘴巴
马来西亚入境旅游协会总秘书梁伟虹接受《当今大马》访问时对旅游部的宣布感到讶异。
她直言这是开倒车的做法，因为旅游业是一个开放行业，而不是宗教领域，不应受到如此的限制。
“若涉及宗教活动，比如在清真寺外故意摆摊位售卖非清真食品，那就应被禁止，但美食节的话，就说不过去。”
她说，旅游部应去研究，来马的游客中，到底有多少巴仙会吃肉骨茶。
“大马在今年相继面对两起空难事故后，来马中国游客已大大减少。首相说要大力吸引游客，旅游部却如此宣布，这是自打嘴巴。”
美食节成功吸游客
她说，尽管马来西亚是穆斯林为主的国家，向外却展现多元化特色，各民族和平共处，而宣传各族美食本来就没问题。
梁伟虹表示，美食节是非常成功的活动，容易吸引游客，也是游客了解大马美食的最佳平台。
她说，只因为非清真食品而制造课题，最终只会让美食无法推销给游客。
“炒粿条及福建面少了猪油，还是传统食物吗？肉骨茶换成鸡骨茶，味道还在吗？”
旅游部不应被限制
“其他部门还可理解，但为何要限制旅游部的活动，这是离谱做法。”
“旅游部在外国也做很多推广，那以后政府官员到海外，难道都以清真食物招待各国贵宾？”
她认为，旅游部过去一向都很开明，不解为何会变得保守。
梁伟虹表示，与其费时去抗议，不如放更多心机去研制更多清真美食，而非贬低其他种族的饮食。
她说，虽然旅游部不推广非清真美食，业者也会努力去向外国游客推广。
主题不应用“一马”
另外，马来西亚华人旅游公会总会长包一雄接受访问时认为，旅游部或是受到总稽查署的压力，才会如此宣布，但也未免过于敏感。
他说，该美食展主题使用“一个大马”，当然囊括所有种族的食物，肯定少不了肉骨茶等非清真食物。
他说，政府若要举办全清真美食节也是不错的建议，但必须换掉“一个大马”主题，否则游客会混淆，以为大马只有穆斯林清真食物。
“若名字是放‘一个大马’，这是包括各大美食，但肉骨茶是非清真食品，对穆斯林敏感。”
“因此我的呼吁是，不要放‘一个大马’，换成清真美食展。”
“我们明白旅游部有很多压力，但也希望标题能够放清楚。”
他无奈指出，未来肯定让很多游客失望，因为无法在美食节中品尝非清真食物。
稽查报告批旅游部
自2009年起，我国华团每年举办“一个大马，食全食美”活动，并获得旅游部的赞助与推广。
随着总稽查署要求美食节必须有70至80%的清真食品，两个主要负责单位——大马贩商总会与雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会愤而退出。
昨日，旅游部秘书长黄宏炳宣布，旅游部往后在美食展中，仅会展出清真食品。