【圖文提供／今周刊】 2015年1月26日 08:30
相信每個人都曾聽過「今日事，今日畢」這句格言，對待身體也一樣，發現小毛病就要及早治療！目前忙於演講、教學、門診看病，又必須處理中醫師公會的繁忙會務，台北市中醫師公會理事長曹永昌受訪時，仍舊顯得精神奕奕，絲毫看不出疲態，原來自有一套養身哲學。
獨門養身法， 依季節調整睡眠
曹永昌全家只有他一人選擇從醫之路，他半開玩笑的說：「大概會立志當醫師的人，小時候身體都不怎麼好吧！」的確，他從小體弱多病，還有氣喘和過敏性 鼻炎的問題，腸胃功能也不佳，看起來十分瘦弱；加上母親身體也不好， 更加深了他想當醫師，讓自己健康起來的決心。後來他也如願當上中醫師、研發獨門養身法找回健康。
現在，他的行程總是滿檔，下診後常有研究和教學的工作要準備，要在晚間11點前入睡很困難，「因此睡眠的時間一定要足夠，就算今天沒睡夠，明天也要補回來；今天的疲勞，就盡量今天清除！」很多人覺得周末睡再多還是累，就是因為欠得太多，當然補不回來！
至於每天要睡多久呢？「原則上是7到8小時，但會因季節不同。」「按照《皇帝內經》所述，秋天早睡早起、春夏晚睡早起、冬天則早睡晚起，最符合人體 需求。」尤其是老人家冬天太早起床運動有中風的風險，不如睡晚點再出門；一般人冬天則身體耗損較多，睡眠時間應拉長，工作時就不會呵欠連連。
替自己打氣，紅參比咖啡有效
除睡眠充足外，曹永昌也會利用養身茶飲替自己「打氣」，保持最佳狀態！「我過午喝咖啡會影響晚上睡眠，第二天反而更沒精神，所以下午覺得有點累時， 會沖泡『龜鹿二仙膠』來喝。」龜鹿二仙膠是由鹿角、龜板、枸杞、人參四味藥熬成膏狀，能幫助身體抗疲勞，增加紅血球及血紅素，其中枸杞還具有滋養明目作 用。
曹永昌還提供另一小祕訣，「可以切一小片紅參含在嘴裡，對提振精神也很有幫助，會比用咖啡或提神飲料『透支』體力，事後還要進補來得好。」重視工作時有良好的精神，增加效率和注意力，早點做完、早點休息，就是善待身體。
曹永昌雖然每天工作繁忙，但只要身體感覺不對勁，一定會馬上處理，不會「放著等它自己好」。以感冒為例，出現頭痛、流鼻水和咳嗽等症狀，很多人會靠 免疫力讓身體自然好，曹永昌認為，這樣做是把身體當戰場，雖然疾病會痊癒，但身體也已經受到損傷，並非最好的處置。「只要開始有感冒的症狀，就該馬上看醫 生，或是自己多喝熱水、早睡、飲食清淡等，而不是繼續熬夜工作或置之不理，今天的疾病就要今天清除，別讓疾病占上風，才是保全身體的良方。」
沒時間吃飯，少量多餐護腸胃
以前在中興醫院擔任中醫科主任時，夜診時間從下午4點到晚上8點，看到晚上10點多也是家常便飯，等於橫跨了整個晚餐時間，對腸胃較弱的曹永昌來說，是個挑戰。「少量多餐是養腸胃的通則，但應該更細緻的區分，吃幾次、吃多少」。
他發現，對於無法準時用餐的族群，餓過頭和吃太多都是傷害腸胃的主因，所以下午4點上診前，他會先吃點食物，分量也經過計算， 「正常晚餐6點為基準，早2小時吃，就只能吃正常晚餐的1/2分量；同樣的，下診後我就會再吃1/2。」如此一來就能讓腸胃盡量維持正常進餐時間的運作狀 態，準確落實「少量多餐」法則。平常腸胃只要有一點症狀，曹永昌絕不會拖延，通常用「柴胡疏肝湯」複方治療，幾乎都能緩解不適。
曹永昌也提醒，很多腸胃偏弱的人會完全避開寒性食物，其實不需要，「營養均衡最重要， 限制太多反而會失衡，身體更弱。」胃寒的人也可以喝蔬果汁，記得避免空腹喝，加點堅果、芝麻和薑粉下去打，就能平衡蔬菜水果的寒性， 「只要調配得宜，養身原則是什麼都可以吃。」
持續運動，就是最好的藥方
曹永昌認為，養身沒有捷徑，需要靠日積月累的自律才能養好身體，並且發現問題就要立刻改善，才不會等到疾病不可收拾了，才積極治療，通常為時已晚。 其中「運動」是他常開給患者的藥單，但真正能做到的人很少，最常聽到的回應就是：「醫師，我每天這麼忙， 連睡覺的時間都快沒了，要怎麼運動？」
曹永昌苦笑著說：「這是選擇的問題，要請患者問問自己，每天花多少時間在滑手機？ 我會把運動的時間固定下來，即使有應酬和聚會也會推掉或改期，大家要把運動當成一件重要的事情，不是隨便可以移開的行程。」曹永昌至今仍維持每周打羽球兩 次、周末登山的習慣，已持續10年不輟，正是最好的養身方法。
本文摘自《偷學6大名中醫養身除病都到位》特刊